Yến sào là tổ yến (giải nghĩa ra là tổ chim yến làm ở trong hang/động), theo tiếng Hoa: 燕窩. Chúng ta có thể hiểu Yến sào là một loại tổ có thể ăn được làm từ nước bọt của con chim yến. Thời trước khi người ta chưa kinh doanh và biết nhiều về yến sào, lúc bấy giờ yến sào chỉ được thu hoạch tại các vách đá cao, trên các đảo yến, vách đá nên số lượng cực kỳ ít. Đó cũng là một lý do để nhắc đến yến sào là nhắc đến một món ăn quý hiếm.

Từ lâu, yến đã được xem như một loại thực phẩm bổ dưỡng với hầu hết đối tượng từ trẻ em, người già, bệnh nhân cho đến phụ nữ mang thai. Và khi nhu cầu thị trường ngày càng cao, đã có rất nhiều thương hiệu yến sào ra đời với nhiều sản phẩm, mức giá khác nhau. 

Trong đó, Yến Sào Bảo Sơn được người dùng đánh giá khá cao về chất lượng, bao bì và sự đa dạng của sản phẩm. Tuy nhiên, cũng không ít người còn băn khoăn về thông tin của thương hiệu này. 

Bài review dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về nguồn gốc, chất lượng và giá thành các sản phẩm Yến Sào Bảo Sơn. Cùng tham khảo nhé.

Tổng Quan Về Thương Hiệu Yến Sào Bảo Sơn

Ra đời từ năm 2015, thương hiệu Yến Sào Bảo Sơn dần trở thành một cái tên quen thuộc trong ngành yến với 2 hệ thống nhà yến lớn tại Ninh Thuận và TP Hồ Chí Minh. 

Ban đầu những ngày thành lập, Yến Sào Bảo Sơn chủ yếu cung cấp sỉ số lượng lớn cho những thương hiệu có tiếng. Cho đến những năm gần đây, các sản phẩm Yến Sào Bảo Sơn mới xuất hiện trên thị trường bán lẻ với các sản phẩm như: yến thô, yến tinh chế, yến rút lông, yến chưng, chè yến,... được người dùng đánh giá cao về chất lượng cam kết và hộp bao bì sang trọng.

Hướng đến những sản phẩm giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng của yến, Yến Sào Bảo Sơn đã cải tiến không ngừng trong từng khâu sản xuất. Tổ yến tại đây được trực tiếp thu hoạch, bảo quản, sơ chế và đóng gói theo chuẩn an toàn thực phẩm – không qua bất kỳ trung gian nào nên được đảm bảo về giá trị dinh dưỡng và độ nguyên chất. 

Đánh Giá Về Chất Lượng Yến Sào Bảo Sơn

Yến Sào Bảo Sơn có tốt không? Cùng xem những ưu – nhược điểm của các sản phẩm yến thương hiệu này nhé.

Cam kết yến sào nguyên chất 100%

Tất cả tổ yến tại Yến Sào Bảo Sơn đều được thu hoạch chọn lọc tại hệ thống nhà yến. Thương hiệu này cam kết không thu hoạch tổ non, không tẩm màu hay trộn lẫn bất cứ hóa chất nào. Đặc biệt, nếu khách hàng chứng minh được sản phẩm Yến Sào Bảo Sơn có thành phần yến không thật thì hãng sẽ hoàn lại 200% giá trị sản phẩm.

Quy trình sản xuất khép kín, chuyên nghiệp

Quá trình sản xuất tại Yến Sào Bảo Sơn hoàn toàn khép kín dưới sự giám sát chặt chẽ từ khâu nuôi yến, thu hoạch, sơ chế cho đến bảo quản và đóng gói. Đội ngũ công nhân đều là những người có kinh nghiệm lâu năm trong ngành, được đào tạo kỹ càng về các tiêu chí an toàn thực phẩm. Đây chính là lý do mà thương hiệu này có thể tự tin cam kết về chất lượng trong từng sản phẩm.

Giá trị dinh dưỡng của yến được giữ trọn

Điểm nổi bật của các sản phẩm Yến Sào Bảo Sơn là có hàm lượng protein và axit amin đặc biệt cao (đã được kiểm nghiệm thành phần với giấy tờ chứng minh rõ ràng). Bên cạnh đó, dòng yến chưng của thương hiệu này còn gây ấn tượng bởi lượng yến tươi lên đến 80% trong khẩu phần. Đây chính là điểm đặc biệt tạo nên uy tín của Yến Sào Bảo Sơn.

Bao bì sang trọng, bắt mắt

Ngoài thế mạnh về nguồn gốc rõ ràng và chất lượng sản phẩm được đảm bảo thì Yến Sào Bảo Sơn còn tạo được điểm nhấn nhờ bao bì bắt mắt, sang trọng, rất phù hợp làm quà biếu. Từ yến thô, yến sơ chế, yến tinh chế cho đến các dòng yến chưng đều được trau chuốt về hộp/túi đựng. Sự chỉn chu này giúp Yến Sào Bảo Sơn nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ người dùng.

Đa dạng sản phẩm

Yến Sào Bảo Sơn hiện đang cung cấp khá đa dạng sản phẩm (về chủng loại lẫn quy cách đóng gói), đem đến nhiều sự lựa chọn cho khách hàng.

Tham khảo thông tin một số sản phẩm nổi bật kèm báo giá mới nhất của Yến Sào Bảo Sơn:

Mua Yến Sào Bảo Sơn Chính Hãng Ở Đâu?

Các sản phẩm yến trên thị trường hiện nay đang khá tràn lan, rất nhiều nguồn bán yến giả, yến không có nguồn gốc với giá rất rẻ.

Để mua các sản phẩm yến chất lượng, bạn nên chọn mua ở các kênh chính thống như: Showroom/Đại lý phân phối, Website/Fanpage của hãng, kênh chính hãng trên các sàn TMĐT như Shopee, Tiki, Lazada,… hoặc tại các hệ thống siêu thị Coopmart, Vinmart,... 

Các kênh bán hàng của Yến Sào Bảo Sơn bạn có thể tham khảo:

• Showroom: 183 Đường số 7, P.Bình Trị Đông B, Q.Bình Tân, TP.HCM.
• Website: https://baosontruenest.com/
• Facebook: https://www.facebook.com/yensaobaoson/
• Shopee: https://shopee.vn/yensaobaoson 
• Điện thoại: 1900 98 98 92

Dòng yến sào được xem là “vàng trắng” trong ngành thực phẩm nên có giá thành tương đối cao, kèm theo đó là vô vàn nguồn hàng kém chất lượng tràn lan trên thị trường. Để đảm bảo chọn được sản phẩm tốt nhất cho sức khỏe, bạn nên tìm đến những thương hiệu uy tín, có cam kết nguồn gốc rõ ràng. Và Yến Sào Bảo Sơn là một trong những cái tên uy tín, chất lượng mà bạn có thể cân nhắc.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về Thương hiệu Yến Sào Bảo Sơn: sản phẩm, chất lượng, giá thành. Chúc bạn sớm chọn được những sản phẩm tốt nhất cho gia đình!

Phân loại yến sào

Yến sào là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng nó chứa nhiều các vi chất, các axitamin cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, mà ngày càng khách hàng tìm mua sử dụng để cải thiện sức khỏe. Tổ yến hiện nay trên thị trường có hai nguồn đó là yến tự nhiên hay còn gọi là yến đảo, và yến nhà.

Tổ yến đảo được đánh giá chất lượng cao, công sức thu hoạch cũng vất vả hơn vì vậy mà dòng yến này có giá trị kinh tế khá đắt đỏ. Và để phân loại theo nguồn gốc, chủng loại người ta chia thành các loại sau:

* Huyết yến:

Huyết yến tức là yến có màu đỏ như máu, đây là loại yến cực kỳ hiếm nó chỉ chiếm khoảng 10 phần trăm sản lượng yến tự nhiên. Các nhà khoa học cũng chưa giải thích được tại sao lại có huyết yến là do môi trường sinh sống, thức ăn hay nơi làm tổ của loài chim yến mà nó có màu sắc như vậy.

Huyết yến được đánh giá về chất lượng cao nhất trong các loại yến, giá trị dinh dưỡng lớn quy trình khai thác khá nguy hiểm, bởi đây là yến đảo tự nhiên nên nó thường làm tổ ở những vách đá cheo leo và cực kỳ nguy hiểm. Chính vì vậy mà giá thành bán ra đắt nhất trong các loại.

* Hồng yến

Hồng yến cũng là yến tự nhiên có màu cam, vàng, phớt hồng. So với dòng yến nuôi thì giá trị dinh dưỡng gần như tương đương nhau. Song đây là nguồn yến tự nhiên nên nó cũng được khách hàng tin dùng nhiều hơn.

Hồng yến có giá thành cao hơn so với yến nuôi, bởi chi phí khai thác khá tốn kém.

* Bạch yến

Yến trắng hay còn gọi là bạch yến, đây là loại yến phổ biến trên thị trường hiện nay. Tuy là dòng yến nuôi nhưng giá trị dinh dưỡng không hề bị ảnh hưởng, bởi con người chỉ tạo môi trường sinh sống làm tổ cho loài chim yến để dễ dàng hơn trong việc thu hoạch sản phẩm. Do đó bạch yến có  giá thành thấp hơn so với dòng yến đảo.

Bạch yến hiện được nuôi ở nhiều nơi trên cả nước nhất là từ các tỉnh Nam Trung Bộ đổ vào trong. Nhưng yến sào Nha Trang được đánh giá là tốt nhất cả về dòng yến đảo lẫn yến nuôi. Bởi Nha Trang có đới khí hậu mát mẻ, môi trường thức ăn tự nhiên phong phú vì thế chất lượng yến sào Nha Trang hơn hẳn các nơi khác là điều dễ hiểu.

Ngoài ra dựa vào đặc điểm hình dạng khai thác chế biến bên ngoài người ta chia thành các loại sau:

* Tổ yến thô

Tổ yến thô là tổ yến còn nguyên hình dạng cấu trúc khi thu hoạch từ nhà yến nên vẫn còn lông và các tạp chất lẫn ở tổ. Tổ yến thô có dạng hình vòng cung, sợi yến sần sùi đan xen lẫn nhau, có mùi tanh đặc trưng giống như lòng trắng trứng gà. Tổ yến thô có giá trung bình so với các dòng khác, tuy nhiên giá trị dinh dưỡng gần như nguyên chất bởi chưa qua xử lý.

Tổ yến thô có trọng lượng từ 3-4gam/tổ, nếu bạn có thời gian thì nên mua dòng yến này về nhặt lông và sử dụng khi đó bạn sẽ thấy rằng yến không hề đắt bởi yến nở ra rất dôi, sợi yến trong và dai chưng lên không hề bị nát như các loại yến tinh chế bị pha tạp.

* Tổ yến tinh chế

Yến tinh chế là yến đã qua xử lý làm sạch lông và các chất bụi bẩn sau đó được ép thành tổ trong các khuôn định hình và sấy khô. Thường thì tổ yến tinh chế do đã ngâm nước để làm sạch nên khi chưng lên nó không nở nhiều khi dòng yến thô. Tổ yến tinh chế gồm có yến sợi dài đắp bên ngoài và yến vụn ở phần bụng nên khi chưng lên sẽ không còn nhiều sợi dài như yến nguyên tổ vì thế giá thành cũng rẻ hơn và cũng phù hợp với nhiều người hơn.

Sản phẩm Yến Sào Tinh Chế của Bảo Sơn True Nest.

Tuy nhiên nếu lựa chọn dòng yến tinh chế để sử dụng thì các bạn phải lưu ý tìm hiểu thật kỹ địa chỉ để mua hàng. Vì đây là dòng yến hay bị làm giả, pha tạp chất để lừa dối khách hàng dễ nhất 

* Yến rút lông nguyên tổ

Yến rút lông nguyên tổ thường được làm từ những tổ thô cực kỳ ít lông và sạch sau đó được phun sương tạo độ ẩm nhiều giờ và tiến hành nhặt khô. Yến rút lông nguyên tổ giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng vì thế mà giá thành của dòng yến này khá cao. Khi chưng lên yến nở rất nhiều, sợi yến dài và giòn đặc biệt còn nó còn giữ nguyên được chân của tổ yến ban đầu vì vậy nếu mua loại này các bạn nên chú ý nhìn vào cấu tạo chân của tổ yến.

Sản phẩm Yến Sào Rút Lông của Bảo Sơn True Nest.

CẢNH BÁO: Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều loại yến sào giả, kém chất lượng với những chiêu trò tinh vi. Như tẩm màu hóa yến huyết, trộn mủ trôm, thêu sợi yến bằng tinh bột, độn yến,… Không chỉ tốn hàng chục triệu đồng cho vài gr yến giả mà nguy hiểm hơn. Việc sử dụng yến kém chất lượng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, gây ngộ độc, tồn dư hóa chất ảnh hưởng đến não bộ, tim mạch,…

Nguồn tham khảo: https://topnlist.com/review-yen-sao-bao-son-san-pham-chat-luong-gia-ban/